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venerdì 23 gennaio 2015

RICETTA GAMBERONI AL FORNO DI ANGELA

ricetta di Alessandra




Questa ricetta ci è stata mandata da Angela di Brugherio
Ingredienti per 4 persone

16 gamberoni
2 cucchiai di pangrattato
1/2 bicchiere di vino bianco
prezzemolo 
sale
1 spicchio d'aglio
olio evo

preriscaldate il forno a 230°

Preparazione


Disponete i gamberoni nella teglia come dei soldatini e cospargeteli con il pangrattato,il sale,il prezzemolo tritato,l'aglio anch'esso tritato e l'olio.
Infornate a 230° e dopo 5 minuti irrorate con il vino bianco e continuate la cottura per altri 10 min circa.


E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...


Che profumo e che bontà !!!

NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!

Un consiglio piccolo piccolo:

Da accompagnare con un buon vermentino sardo

GRAZIE ANGELA DA BRUGHERIO PER LA TUA GUSTOSA RICETTA

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