RICETTA VIVA IL BACCALA' CON IL POMODORO
ricetta di AlessandraIngredienti per 4 persone
2 bei pezzi di baccalà (io ho usato quello sotto sale, lo trovo più saporito)
1 bottiglia di pomodoro
una manciata di olive nere
olio evo
prezzemolo a piacere
origano a piacere
1 spicchio d'aglio
Preparazione
Preparate un bel sughetto con il pomodoro,le olive,l'origano e lo spicchio d'aglio.
Fate poi cuocere il baccalà tagliato a pezzi nel sugo per una decina di minuti e aggiungete poi il prezzemolo e un filo d'olio
E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...
Che profumo e che bontà !!!
NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!
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