RICETTA RISOTTO AI FAGIOLI

ricetta di Sara

Rosolare la cipolla in olio extravergine di oliva aggiungere i fagioli ( 200 gr)e il riso per essere tostato( circa 200 gr )
Aggiungere mano a mano il brodo ( io l ho fatto col brodo di carne muscolo biancostato mezza cipolla 1 carota 1 costa di sedano e 1 spicchio di aglio)
Cuoce in circa 20 minuti mantecare con grana padano è una noce di burro!

E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...


Che profumo e che bontà !!!

NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!