RICETTA TORTA DI CAROTE

ricetta di Alessandra

Ingredienti 

200 gr carote grattugiate 
200 gr farina di mandorle
100 gr nocciole tritate o noci 
200/250 gr di zucchero 
scorza di limone non trattata grattugiata 
70/80 g di farina di riso
4 cucchiai olio di riso 

Preparazione

Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolate bene, se il composto fosse troppo asciutto aggiungere ancora un po' di olio
Cuocere in forno a 170 ° per 40 minuti circa

E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...


Che profumo e che bontà !!!

NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!